戦後からずっと続く、新宿の焼き鳥屋さん。

【鳥茂】行ってきました。

というより、ごちそうになってしまいましたm(__)m

エベレストフィットネス創業当初から通ってくださっている、メンバーO様。

本当にありがとうございました(^^)

私は知りませんでしたが有名店ですので食べログ情報も↓

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13001067/

昭和24年創業の老舗串焼き屋。

戦後の焼け野原となった東京で新宿の南口、現在と変わらない場所で創業。

焼き鳥、とは言っても、豚だったり牛だったり、全てひっくるめて焼き鳥。

と呼ぶそうです。

コースを頼むと次から次へと串が出てきます。

最初はレバーにシロ。

もうこの二つで感動!

どちらもフワフワのトロトロ(´艸｀*)

思い出しただけでよだれが出ます。

つくね！

鶏ではなく、豚牛などの合い挽きだとか。

はじめて食べる絶品でした。

なんでもピーマンの肉詰めはここの発祥だとか。

o様情報なので定かではありません。W

!

ステーキ！

なぜかステーキが出てきました。w

これも絶品。とろけました。

〆

キャビアの海苔巻き！

結婚式以外で食べたのは初めてかもしれない、宮本です。w

月曜日から満員。予約必須。

店員さんも1階と2階で何人いたんでしょうか。

焼き場だけでも５人以上いたような、、、

なんでも修行のお弟子さんがいっぱいいるそうです。

串打ち三年。焼き一生。

私たちも職人のような熟練の指導技術を身に付けられるよう、がんばるぞー！

価格帯は、、、。

私たち若造でも背伸びすれば行けるくらい。w

めちゃくちゃ絶品で最高なお店でした！

是非、新宿に用があるときにいってみてくださいね。

私たちも頑張って、特別な日のご褒美に！

背伸びしていくぞー(´艸｀*)笑

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