今さら聞けないPFC。
KFCではないですよ。
PFC。
PFCとは三大栄養素のそれぞれ頭文字を取ったものです。
たんぱく質(P)
pはプロテインの頭文字。
分解されると”アミノ酸”になります。
ギリシャ語のプロティウス(最も大切なもの)が語源と言われています。
なかなか意識しないと摂りずらいのが、このたんぱく質。
多くの日本人が欠乏している状態です。
1日に体重の1,5倍g程度は最低でも摂りたい量になります。
体重60㎏でしたら1日90gです。
お肉換算だとだいたい450g!食べれてますか?
脂質(F)
fはファットの頭文字。
脂質と聞くとどうしても悪者のイメージですが、ホルモン生成の材料になったり、細胞の膜に使われたりと
身体を作るのにはこれもまた必須の栄養素になります。
なので削りすぎてしますと、ホルモンバランスを崩して体調面だけでなく精神面にも不調を招きます。
ただ脂質を摂るにしても”質”を選ぶのが重要です。
脂質には大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類があります。
飽和脂肪酸はその構造から分解されづらく、過多に注意しなければいけません。
対して不飽和脂肪酸は分解されやすく、中には筋肉の合成を高めたり体脂肪の分解を促進したりする作用があります。
CLA(共役リノール酸)やオメガ3やオメガ6が不飽和脂肪酸の代表格。
サプリメントなんかでも聞いた事あるでしょう?
長くなるので詳細はまた!
糖質(C)
糖質=甘いもの=悪
と解釈している方多いのではないでしょうか。
糖質はブドウ糖やショ糖と言った単糖類もそうですが、米やイモ類に含まれる”炭水化物も糖質”です。
大事なのでもう一度。
炭水化物も糖質です。
果たして絶対悪でしょうか。
朝食はちゃんと食えって言われませんでしたか?w
なので糖質。
もちろんこれも必須の栄養素になります。
PFCをそれぞれ適切な量を摂る。
脂質がダメ、糖質がダメ、、、
そんな大雑把なダイエットではなく、しっかりしたベースの知識を身につけましょう。
たんぱく質は1gあたり4㎉。
糖質も1gあたり4㎉。
脂質は1gあたり9㎉もあります。
これを見てパッとわかるのは、脂質が多いものを食べるとあっという間にカロリーオーバーしてしまう!(;゚Д゚)
菓子パンばかりで、
「あまり食べてないのに太る~」って女子は確かに量は食べていないかもしれません。
ひょっとしたら量が少なくても脂質が多くカロリーが高い
食べ物を無意識に選択しているのかもしれませんね。
基礎代謝量も元に、
食べる量をPFCで管理する”マクロ管理ダイエット”。
マクロ管理が言わばダイエットの王道。
基本となる方法です。
なかなか、実践できる人がいないのも事実ですが、、、
朝バナナダイエット?
その後ラーメン大盛り2回食ったら太ります。
糖質制限ダイエット?
ハンパにやって筋量ガタ落ち、糖質制限一生しますか?
ファスティング?
一時的に激減した体重のほとんどが水分です。
基本的な知識を手に入れれば!
端的でキャッチーな情報でも騙されずに”成否の判断”がつけられるようになります。
次回の記事は【マクロ管理ダイエット】のやり方!
詳しく解説していきますねーヽ(^o^)丿
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