新中野の人気焼き鳥店”文鳥”行ってきました！！
エベレストオープン１年目にご入会いただいていたメンバー様から紹介されていたのですが、なかなか行けず5年越しにやっと先日行くことが出来ました！！(笑)
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13229713/
大山鶏の串焼きや新鮮な刺身が沢山！
通常メニューに加え、日替わりメニューも豊富に揃っていました。
100円台に串が多くお財布にやさしい価格設定です。
一品料理もたくさんあってお酒が進んじゃいます。
串盛り５本 750円
リーズナブルなお値段でとっても美味。
ささみのにんにく青唐醤油漬け
個人的に一番おいしく感じましたが、次の日にんにく結構引っ張りますｗｗ
砂肝ポン酢
一度炭火で焼いた砂肝をポン酢と和えていたので熱々の砂肝でとっても美味。
砂肝は脂質が少なく低カロリーですよ☝
鮮魚の鬼わさび
鼻が取れるかと思うくらい辛い茎わさび。クセになります。
お魚新鮮で美味。
ダイエット中の方トレーニーには焼き鳥屋さんがおススメ
夏が近づきダイエット中の方も多いかと思いますが、、、
飲み会やお付き合いなど外食をする機会もあるかと思います。
そんな時は、焼き鳥屋さんがおススメです！！
なんでも食べられるってわけではないですが、カロリーが低く食べれるものはたくさんあります。
鶏皮やぼんじり、豚バラ系の脂質の多いものはカロリーが高いためダイエットには向かないですが、鶏むね、モモ、ささみ、レバー、砂肝などは高たんぱく低脂質に加え、鉄分やビタミンB群も一緒に摂れるのででとってもおススメです！
ダイエット中の方はお酒は控えましょうね！
僕たちは今現在特にダイエットをしているわけではないので、あまり気にせず翌日に引っ張らない程度にお酒も飲みました。
〆に炭水化物を食べたくなるのは脳の錯覚？？
体内に入ったお酒は、肝臓のアルコール脱水酵素によりアセドアルデヒドに分解されます。
アセドアルデヒドは毒性が強く分解しきれず身体に残って決まったものは、頭痛、吐き気、関節痛などの二日酔いの症状が現れます。。。
肝臓でお酒を分解するときには、体内の糖分を必要とするため、血糖が消費され血糖値が一時的に下がります。
この血糖値が下がった時に〆の炭水化物を身体が欲するんです。
いわば一時的な錯覚のようなものです。
また少し時間が経てば、肝臓のグリコーゲン(糖)が分解され血糖値が再び上昇し始めます。
この時に炭水化物を多量に摂ってしまうと、アルコールの分解が活発になりアセドアルデヒドも多量に生産させます。
本能に任せて〆の炭水化物を入れカロリーを摂るのか。
それとも一旦我慢して欲に打ち勝ち摂生するのか。
僕は、本能に任せて〆を食べて、翌日ジムに行って汗を流すに一票です！！ｗ
ガチダイエット中だったら我慢します。。。
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